アウトドアの楽しみの１つであり、
外で食べれば何でも美味しい
でも夏は食材が腐りやすいし、冬は口に
するものが冷たいと気持ちもめげる。
一度冬に弁当を作って行ったらキンキンに
冷えていて震えながら食べた覚えがある。
それならカップ麺の方が十分美味しい。
夏は車で行ってキャンプなら、クーラー
ボックスに保冷剤を入れて対応できるが、
登山の場合歩いているとザックの中は熱を
もつ。保冷剤を入れて行くが途中で溶けて
しまい対応が難しい。
冬はその点で食材が腐ることはないが、
おむすび等ご飯ものは冷えるとさすがに
美味しくない。何とか温めて食べたい。
そうなるとバーナーなどの機材が必要に
なってくる。
そこをどのように工夫して美味しくいた
だくかが腕の見せどころである。低山だと
山頂が広く開けているところがあり、焼肉
や鍋をやっている強者も見かける。
季節に応じて食材を選び、保管および調理
方法を工夫しながら、美味しいアウトドア
めしを頬張りたい！！
